Куриный суп со сметаной и овощами
Сытный и нежный суп из куриных бедер, картофеля и овощей, заправленный сметаной.
7,0
6,5
5,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриные бедра залить 1.5 литрами воды, довести до кипения и варить 30 минут, снимая пену.
- Нарезать лук и морковь, обжарить на масле в кастрюле до мягкости.
- Добавить нарезанный кубиками картофель к овощам, залить куриным бульоном.
- Варить до готовности картофеля (около 20 минут), добавить мясо, отделенное от костей.
- Ввести сметану, соль и перец, прогреть суп еще 2-3 минуты, не доводя до активного кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.