Свинина с рисом и овощами в кастрюле
Сытное и простое блюдо из нежной свиной вырезки, томленой с овощами и рассыпчатым рисом.
9,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, чеснок измельчите.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Всыпьте промытый рис, добавьте чеснок, соль и перец.
- Залейте содержимое кастрюли водой в соотношении 1:2 к рису (400 мл).
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и простое блюдо из нежной говяжьей вырезки, томленой с картофелем и свежими помидорами.
Легкий и необычный суп, где крабовые палочки и овощи томятся в кастрюле, создавая нежный вкус.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Комментарии
Пока нет комментариев.