Овощной суп-рагу
Легкий диетический суп из картофеля, капусты и томатов, приготовленный в кастрюле.
1,5
1,5
8,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Помидоры - 200г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, а капусту тонкой соломкой.
- Положите картофель в кастрюлю с 800 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.
- Добавьте капусту и варите еще 10 минут.
- Нарежьте помидоры и добавьте их в кастрюлю вместе с маслом, солью и перцем.
- Варите на медленном огне еще 10 минут до мягкости овощей.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом варки в кастрюле.
Сытное и простое блюдо из нежной говяжьей вырезки, томленой с картофелем и свежими помидорами.
Легкий и необычный суп, где крабовые палочки и овощи томятся в кастрюле, создавая нежный вкус.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Комментарии
Пока нет комментариев.