Перловая каша с курицей и овощами
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, где перловка пропитывается мясным бульоном и ароматом овощей.
7,5
4,2
16,8
Ингредиенты
- Перловка - 200г
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Промойте перловку и замочите её на 1 час. Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и готовьте еще 3 минуты.
- Добавьте перловку и нарезанный кубиками картофель, залейте 800 мл воды.
- Варите на медленном огне под крышкой 45-50 минут до готовности крупы.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом варки в кастрюле.
Сытное и простое блюдо из нежной говяжьей вырезки, томленой с картофелем и свежими помидорами.
Легкий и необычный суп, где крабовые палочки и овощи томятся в кастрюле, создавая нежный вкус.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Комментарии
Пока нет комментариев.