Рыбный суп с пшеном и овощами
Сытный и легкий суп из минтая с пшеном и овощной заправкой, приготовленный в кастрюле.
6,2
1,8
9,2
Ингредиенты
- Филе минтая - 300г
- Пшено - 80г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 70г
- Яйца куриные - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Мука пшеничная - 15г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Промойте пшено, залейте водой в кастрюле и доведите до кипения.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
- Добавьте мелко нарезанные лук, морковь и болгарский перец, варите еще 10 минут.
- Филе минтая обваляйте в муке и аккуратно опустите в суп, варите 7 минут.
- Взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Посыпьте готовый суп мелко нарезанным зеленым луком и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом варки в кастрюле.
Сытное и простое блюдо из нежной говяжьей вырезки, томленой с картофелем и свежими помидорами.
Легкий и необычный суп, где крабовые палочки и овощи томятся в кастрюле, создавая нежный вкус.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Комментарии
Пока нет комментариев.