Жареные Хурма и Яблоки с Йогуртом

Ингредиенты

• Хурма (спелая) - 150г
• Яблоки (твердые) - 150г
• Йогурт натуральный (без добавок) - 100г
• Масло растительное (для жарки) - 15г

Шаги

1. Подготовьте фрукты: хурму очистите от кожуры и нарежьте кубиками 1.5 см. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте кубиками такого же размера.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Выложите нарезанные яблоки на сковороду и жарьте 3-4 минуты до легкого золотистого цвета.
4. Добавьте хурму и продолжайте жарить еще 2-3 минуты, пока фрукты не станут мягкими, но сохранят форму.
5. Снимите фрукты с огня и дайте им немного остыть (1-2 минуты).
6. Разложите теплые жареные фрукты по порционным тарелкам и сверху полейте натуральным йогуртом.