Куриный суп с шампиньонами и овощами
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из куриных бедер, картофеля и грибов.
6,5
4,2
6,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук, морковь и грибы до мягкости (около 7-10 минут).
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю к курице, варите 10 минут.
- Добавьте обжаренные овощи с грибами в кастрюлю, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне еще 10-15 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом варки в кастрюле.
Сытное и простое блюдо из нежной говяжьей вырезки, томленой с картофелем и свежими помидорами.
Легкий и необычный суп, где крабовые палочки и овощи томятся в кастрюле, создавая нежный вкус.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Комментарии
Пока нет комментариев.