Томатный суп с салом и луком
Сытный и простой суп, где вытопленный жир сала придает насыщенный вкус томатному бульону с луком.
3,5
22,0
5,5
Ингредиенты
- Сало свиное - 150г
- Лук репчатый - 200г
- Помидоры - 400г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками, лук полукольцами, а помидоры дольками.
- В кастрюле вытопите сало на среднем огне до состояния шкварок.
- Добавьте лук к салу и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры и тушите 5 минут, пока они не дадут сок.
- Залейте содержимое водой, добавьте соль и перец, доведите до кипения.
- Варите на медленном огне под крышкой 20 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп из мясного фарша, картофеля и овощной зажарки, приготовленный в кастрюле.
Нежный овощной суп, приготовленный путем отваривания лука и томатов с добавлением майонеза для кремовой текстуры.
Легкий и ароматный суп из томленых помидоров и репчатого лука с добавлением кетчупа для насыщенного вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.