Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, томленых в собственном соку.
8,5
5,2
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на подсолнечном масле до легкой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный лук и натертую морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанный средними кубиками картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
- Доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 30-35 минут до мягкости картофеля и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом варки в кастрюле.
Сытное и простое блюдо из нежной говяжьей вырезки, томленой с картофелем и свежими помидорами.
Легкий и необычный суп, где крабовые палочки и овощи томятся в кастрюле, создавая нежный вкус.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Комментарии
Пока нет комментариев.