Отварные овощи с яйцом
Простой и полезный отвар из лука, моркови и яиц, приготовленный методом варки.
7,5
4,5
7,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Соль - 3г
- Вода - 500г (для варки, не входит в конечный вес)
Приготовление
- Очистите лук и морковь. Морковь нарежьте кружочками или брусочками, лук можно оставить целым или разрезать пополам.
- В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- Положите в кипящую воду морковь и варите 10 минут.
- Добавьте лук и варите еще 5 минут.
- Аккуратно опустите в кипящую воду сырые яйца (если хотите сварить их вкрутую, варите 8-10 минут после закипания; если всмятку – 4-5 минут).
- Слейте воду. Подавайте овощи и яйца горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.