Тройная Зерновая Каша на Воде

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Рис белый (сухой) - 100г
• Макароны (мелкие, например, вермишель) - 100г
• Вода - 900г
• Соль - 5г

Шаги

1. Тщательно промойте гречку и рис под проточной водой.
2. В большой кастрюле доведите до кипения 900г воды, добавьте соль (5г).
3. Добавьте промытую гречку и рис в кипящую воду. Уменьшите огонь до среднего и варите под крышкой 15 минут.
4. Добавьте макароны в кастрюлю, перемешайте.
5. Продолжайте варить на медленном огне еще 8-10 минут, пока вся жидкость не впитается и крупы/макароны не станут мягкими. Периодически помешивайте, чтобы макароны не прилипли ко дну.
6. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.