Жареные спагетти с картофелем и огурцом

Ингредиенты

• Картофель - 250г
• Спагетти (сухие) - 100г
• Огурцы - 100г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду.
2. Картофель очистите и нарежьте тонкими брусочками или соломкой.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Обжаривайте картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут).
5. Добавьте отваренные спагетти к картофелю, посолите и перемешайте. Жарьте еще 3-5 минут, чтобы спагетти подрумянились.
6. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками или соломкой.
7. Снимите сковороду с огня. Добавьте нарезанные огурцы и быстро перемешайте (огурцы должны остаться хрустящими). Подавайте немедленно.