Сборная каша из трех круп

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 50г
• Перловка (сухая) - 50г
• Рис белый (сухой) - 50г
• Вода - 450г
• Соль - 3г

Шаги

1. Тщательно промойте гречку, перловку и рис под проточной водой до прозрачности воды.
2. В кастрюлю влейте 450г воды и доведите до кипения.
3. Добавьте соль (3г) в кипящую воду.
4. Засыпьте подготовленные крупы в кипящую воду.
5. Дождитесь повторного закипания, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды и готовности круп (перловка варится дольше всего).
6. Время варки обычно составляет 30-40 минут. Проверьте готовность перловки.
7. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.