Смесь вареных круп (Кукуруза, Киноа, Перловка)

Простое вареное блюдо из смеси трех круп, богатое клетчаткой.

Ккал/100г115
Белки4,5
Жиры1,5
Углеводы22,0

Ингредиенты

  • Кукурузная крупа - 100г
  • Киноа - 50г
  • Перловка - 50г
  • Вода - 600г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Тщательно промойте киноа и перловку под проточной водой.
  2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
  3. Добавьте кукурузную крупу, киноа и перловку в кипящую воду. Добавьте соль.
  4. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до готовности. Перловка варится дольше всего (около 40-50 минут), киноа и кукуруза готовы быстрее. Варите до полного впитывания воды и мягкости всех круп.
  5. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 10 минут перед подачей.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку