App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенные «Облака» с козьим сыром
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
5,2
4,8
15,6
Ингредиенты
- Тыква мускатная - 250г
- Манная крупа - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мягкий козий сыр - 50г
- Мускатный орех молотый - 1г
- Соль - 2г
- Сливочное масло - 10г
Приготовление
- Тыкву отварить на пару до мягкости, размять в однородное пюре и остудить.
- Смешать тыквенное пюре с яйцом, манной крупой, солью и щепоткой мускатного ореха. Оставить на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать из тыквенной массы небольшие лепешки, в центр каждой положить немного козьего сыра и скатать шарики.
- Смазать форму пароварки сливочным маслом, выложить шарики на расстоянии друг от друга.
- Готовить на пару 15-18 минут до упругости теста.
- Подавать теплыми, можно сбрызнуть капелькой меда по желанию.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Воздушный и питательный завтрак, приготовленный на пару: нежные кнели из спелого банана, яиц и манной крупы с добавлением семян чиа для текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.