Брокколи-«мини-кексы» с фетой и грецким орехом
Нежные паровые овощные кексы, приготовленные в мультиварке, с солоноватым акцентом сыра фета и хрустящей текстурой грецкого ореха.
8,5
11,2
7,8
Ингредиенты
- Соцветия брокколи - 300г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр фета - 100г
- Грецкие орехи - 30г
- Мука пшеничная - 40г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло сливочное (для смазки форм) - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Брокколи отварите в кипятке 3 минуты, слейте воду и мелко нарубите ножом.
- Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте раскрошенную фету и рубленые орехи.
- Введите в яичную смесь муку с разрыхлителем и измельченную брокколи, перемешайте до однородности.
- Смажьте силиконовые формочки для кексов маслом, наполните их овощной массой.
- Установите формочки в чашу мультиварки, налейте на дно 200 мл горячей воды.
- Готовьте в режиме «Варка на пару» 20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.