App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбные «Кнели-облака» с укропом на пару
Нежнейший диетический перекус: воздушные паровые кнели из белой рыбы и яичного белка, которые буквально тают во рту. Легкое, белковое блюдо, идеальное для завершения дня.
16,5
3,2
4,5
Ингредиенты
- Филе белой рыбы (треска или минтай) - 250г
- Яичный белок - 1 шт.
- Сливки 10% - 30мл
- Свежий укроп - 10г
- Манная крупа - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Рыбное филе пропустите через мясорубку или измельчите блендером до состояния однородного фарша.
- Добавьте к фаршу яичный белок, сливки, манную крупу, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Тщательно вымешайте массу и дайте ей постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из массы небольшие овальные кнели с помощью двух столовых ложек.
- Выложите кнели в корзину пароварки, смазанную каплей растительного масла.
- Готовьте на пару 12-15 минут до готовности. Подавайте теплыми.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.