Амарантовые «Жемчужины» с кокосовым молоком и ягодами
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
4,5
8,5
17,0
Ингредиенты
- Зерна амаранта - 60г
- Кокосовое молоко (жирность 17-19%) - 200мл
- Вода - 100мл
- Замороженная черника - 50г
- Сироп топинамбура - 15г
- Щепотка морской соли - 1г
- Ванильный экстракт - 2г
Приготовление
- Промойте зерна амаранта через мелкое сито.
- Выложите амарант в чашу мультиварки, залейте кокосовым молоком и водой, добавьте соль.
- Установите режим «Каша» или «Тушение» на 25 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте замороженные ягоды черники и ванильный экстракт, перемешайте.
- После сигнала оставьте блюдо в режиме подогрева на 5 минут для загустения.
- При подаче полейте сиропом топинамбура.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.