App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Манные «Облака» с грушей и кардамоном на пару
Нежнейшие паровые клёцки из манной крупы на молоке, внутри которых скрывается кусочек сочной груши, приправленный пряным кардамоном.
5,2
3,8
26,5
Ингредиенты
- Манная крупа - 60г
- Молоко 2.5% - 200мл
- Груша свежая - 100г
- Сахар - 15г
- Яйцо куриное - 1шт
- Молотый кардамон - 1г
- Сливочное масло - 10г
Приготовление
- Сварите густую манную кашу на молоке с сахаром, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Дайте ей немного остыть.
- Добавьте в остывшую кашу яйцо и тщательно перемешайте до однородности.
- Грушу нарежьте мелкими кубиками, смешайте с кардамоном.
- Сформируйте из манной массы небольшие лепешки, в центр каждой положите кусочек груши и плотно защипните края, скатав шарик.
- Смажьте форму пароварки сливочным маслом, выложите клёцки на расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотной, но нежной текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.