Творожные «Сферы» с курагой и фисташками на пару
Воздушные паровые творожные колобки с начинкой из мягкой кураги и дробленых фисташек, приготовленные в пароварке для легкого и сытного завтрака.
12,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Манная крупа - 30г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Курага - 40г
- Фисташки очищенные - 15г
- Сахарная пудра - 15г
- Ванилин - 1г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте и смешайте с дроблеными фисташками.
- Творог протрите через сито, добавьте яйцо, сахарную пудру, ванилин и манку. Тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания крупы.
- Сформируйте из творожной массы небольшие лепешки, в центр каждой положите чайную ложку смеси кураги с фисташками.
- Аккуратно скатайте шарики-сферы так, чтобы начинка оказалась внутри.
- Выложите сферы в корзину пароварки, застеленную пергаментом, и готовьте на пару 15-18 минут до плотной текстуры.
- Подавайте теплыми, по желанию добавив немного натурального йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.