App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные «Конверты» с черносливом и гречкой
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
9,5
7,2
15,0
Ингредиенты
- Куриная голень - 4 шт (400г)
- Гречневая крупа - 100г
- Капуста белокочанная (крупные листья) - 6 шт
- Чернослив без косточек - 50г
- Лук репчатый - 1 шт (80г)
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности. Чернослив нарежьте соломкой, лук мелко порубите.
- Капустные листья опустите в кипяток на 3 минуты до мягкости, срежьте утолщения у основания.
- Смешайте гречку с луком и черносливом, добавьте соль и перец.
- На каждый лист капусты выложите по 1-2 ст. л. гречневой смеси, сверху положите куриную голень, заверните лист так, чтобы косточка оставалась снаружи (в виде конверта).
- Выложите конверты в чашу мультиварки, смазанную маслом. Сверху смажьте сметаной.
- Установите режим «Тушение» на 60 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.