Кабачково-овсяные «Подушечки» с фетой на пару
Нежные и легкие паровые оладьи на основе тертого кабачка и овсяных хлопьев, внутри которых скрывается солоноватая начинка из феты. Идеальный теплый перекус, который не перегружает желудок перед сном.
5,5
5,0
12,0
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 250г
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр фета - 60г
- Зелень укропа - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Кабачок натрите на мелкой терке, тщательно отожмите лишнюю влагу через марлю или сито.
- Смешайте отжатый кабачок с яйцом, овсяными хлопьями, мелко рубленным укропом, солью и перцем. Дайте массе постоять 5-7 минут, чтобы хлопья набухли.
- Сыр фета нарежьте на небольшие кубики (около 1х1 см).
- В пароварку застелите пергамент или смажьте поверхность маслом. Выкладывайте по столовой ложке кабачковой массы, в центр каждой порции вдавите кусочек феты и прикройте сверху небольшим количеством кабачкового теста.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотности и готовности овсянки.
- Подавайте теплыми, можно с ложкой натурального йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.