Яблочно-рисовые «Снежки» с корицей на пару
Воздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
3,5
1,2
35,0
Ингредиенты
- Круглозерный рис - 100г
- Яблоко сладкое - 150г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сахар - 20г
- Корица молотая - 3г
- Крахмал кукурузный - 15г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Рис отварите до полной готовности (разварите до мягкости), слейте воду и остудите.
- Яблоко очистите от кожуры и натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок.
- Смешайте рис, тертое яблоко, яйцо, сахар, корицу, соль и крахмал до получения однородной липкой массы.
- Сформируйте из массы небольшие шарики размером с грецкий орех, слегка смачивая руки водой.
- Выложите «снежки» в пароварку или на специальную сетку в мультиварке, застеленную пергаментом.
- Готовьте на пару 15-18 минут до уплотнения структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.