Манные «Жемчужины» с ягодным соусом
Легкий и нежный десертный перекус: маленькие клецки из манной крупы, сваренные в молоке, подаются с теплым соусом из протертых ягод.
5,2
4,1
21,5
Ингредиенты
- Манная крупа - 50г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 15г
- Замороженная вишня или смородина - 50г
- Сливочное масло - 10г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- В миске смешайте манку, яйцо и ванильный сахар до однородности, дайте постоять 10 минут для набухания.
- В чашу мультиварки налейте молоко, добавьте сахар и доведите до кипения на режиме 'Мультиповар' или 'Варка'.
- Чайной ложкой формируйте маленькие шарики из манной массы и аккуратно опускайте их в кипящее молоко.
- Варите на режиме 'Варка' 7-10 минут до всплытия клецок.
- Отдельно в небольшой емкости разогрейте ягоды с чайной ложкой сахара до состояния соуса.
- Выложите готовые 'жемчужины' в тарелку, добавьте сливочное масло и полейте ягодным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.