App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свекольные «Рубины» с творожным кремом
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
6,5
2,8
15,2
Ингредиенты
- Свекла свежая - 300г
- Манная крупа - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Творог 5% - 100г
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Свеклу натереть на мелкой терке, отжать лишний сок. Смешать с манной крупой, яйцом и солью. Оставить на 10 минут для набухания манки.
- Творог протереть через сито, смешать с измельченным чесноком и мелко рубленным укропом, поперчить.
- Сформировать из свекольной массы небольшие лепешки, в центр каждой положить чайную ложку творожного крема и залепить края, формируя шарик.
- Выложить «Рубины» в смазанную маслом пароварку, готовить 20 минут до плотности свекольной основы.
- Подавать теплыми как самостоятельный легкий перекус.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.