App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Творожные «Жемчужины» с курагой в пароварке
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
12,0
4,5
23,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Курага - 50г
- Сахар - 20г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Курагу залить кипятком на 10 минут, затем обсушить и нарезать мелкими кубиками.
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности, смешать с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
- Добавить манку в творожную массу, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы крупа набухла.
- Сформировать из творожного теста небольшие шарики, в центр каждого спрятать кусочек кураги.
- Выложить «жемчужины» в смазанную маслом чашу пароварки, готовя на пару 15–18 минут до упругости.
- Подавать теплыми, можно слегка сбрызнуть медом или натуральным йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.