App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Индейка «Снежные коконы» в сливочном соусе
Сытное основное блюдо для ужина: сочные мясные рулетики из филе индейки с начинкой из обжаренных шампиньонов и лука, томленые в мультиварке в нежном сливочном соусе.
14,5
9,2
5,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Сливочное масло - 20г
- Мука пшеничная - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Свежий укроп - 10г
Приготовление
- Филе индейки нарежьте на тонкие пласты, отбейте их, посолите и поперчите.
- Мелко нарезанные лук и грибы обжарьте на сливочном масле в мультиварке в режиме 'Жарка' до мягкости.
- Выложите грибную начинку на пласты индейки, сверните их в плотные рулетики и закрепите зубочистками.
- Верните рулетики в чашу мультиварки, влейте сливки, смешанные с мукой для загустения.
- Установите режим 'Тушение' на 40 минут.
- Перед подачей удалите зубочистки и посыпьте блюдо рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.