Мясные «Кораблики» из цукини в томатном соусе
Сытное основное блюдо для обеда: половинки молодых цукини, наполненные сочной смесью фарша и риса, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
8,5
6,2
11,2
Ингредиенты
- Цукини среднего размера - 3 шт.
- Фарш говяжий - 300 г
- Рис круглозерный - 80 г
- Томатная паста - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Вода - 200 мл
- Масло подсолнечное - 20 г
- Соль - 5 г
- Черный молотый перец - 2 г
- Свежая петрушка - 15 г
Приготовление
- Цукини разрезать вдоль пополам, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть, формируя лодочки.
- Мякоть цукини мелко нарезать и смешать с сырым фаршем, отварным рисом, солью и перцем.
- Наполнить лодочки из цукини подготовленной мясной смесью.
- В чашу мультиварки выложить лодочки плотно друг к другу.
- Смешать томатную пасту, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, масло и воду. Залить полученным соусом лодочки.
- Установить режим «Тушение» на 45 минут.
- При подаче посыпать мелко рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.