Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Голубцы с гречнево-рисовой начинкой и яблочной кислинкой

Сытное блюдо из капустных листьев, фаршированных смесью говядины, гречки, риса и яблок, приготовленное в мультиварке.

80 мин
132 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

5,2

Углеводы

13,3

Ингредиенты

12 продуктов
  • Капуста белокочанная - 600г
  • Фарш из говядины - 300г
  • Гречневая крупа - 50г
  • Рис длиннозерный - 50г
  • Болгарский перец красный - 100г
  • Морковь - 100г
  • Яблоки сорта Семеренко - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Бульон - 300г
  • Яйцо куриное - 50г
  • Уксус столовый - 5г
  • Сыр твердый - 30г

Приготовление

8 шагов
  1. Подготовьте капустные листья, проварив кочан в кипятке с добавлением уксуса до мягкости.
  2. Отварите гречку и рис до полуготовности.
  3. Смешайте фарш, отварные крупы, тертое яблоко и яйцо. Посолите по вкусу.
  4. Заверните начинку в капустные листья, формируя голубцы.
  5. На дне мультиварки обжарьте на масле нарезанный перец и тертую морковь.
  6. Выложите голубцы в чашу, залейте бульоном.
  7. Установите режим 'Тушение' на 60 минут.
  8. За 5 минут до готовности посыпьте тертым сыром.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
6,2г
Углев
11,8г
65 мин Другое Варка 👍 1

Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углев
14,3г
60 мин Другое Варка 🔥 1

Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.

Ккал
145
Белки
6,5г
Жиры
4,5г
Углев
19,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.