Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Голубцы с гречнево-рисовой начинкой и яблоком в мультиварке

Сытное блюдо из капустных листьев, фаршированных говядиной, гречкой, рисом и кислыми яблоками, томленое в овощном бульоне.

80 мин
138 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

5,2

Углеводы

14,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Капуста белокочанная - 600г
  • Фарш из говядины - 300г
  • Гречневая крупа - 50г
  • Рис длиннозерный - 50г
  • Болгарский перец красный - 100г
  • Морковь средняя - 100г
  • Яблоки сорта Семеренко - 100г
  • Бульон - 300г
  • Растительное масло - 20г
  • Сыр твердый - 30г
  • Уксус столовый - 5г
  • Яйцо куриное - 50г

Приготовление

7 шагов
  1. Подготовьте капустные листья, проварив кочан в кипятке с добавлением уксуса, чтобы они стали мягкими.
  2. Отварите гречку и рис до полуготовности. Смешайте крупы с говяжьим фаршем, тертым яблоком и сырым яйцом.
  3. Сформируйте голубцы, завернув начинку в капустные листья.
  4. Натрите морковь и нарежьте перец, обжарьте их в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
  5. Выложите голубцы поверх овощей, залейте бульоном.
  6. Установите режим 'Тушение' на 60 минут.
  7. За 5 минут до готовности посыпьте тертым сыром.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
6,2г
Углев
11,8г
65 мин Другое Варка 👍 1

Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углев
14,3г
60 мин Другое Варка 🔥 1

Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.

Ккал
145
Белки
6,5г
Жиры
4,5г
Углев
19,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.