Морские «Конверты» из нутовой муки с треской
Сытные паровые мешочки из нутового теста, наполненные нежным филе трески и томлеными овощами, приготовленные в режиме «Варка на пару» в мультиварке.
12,0
4,5
18,0
Ингредиенты
- Мука нутовая - 150г
- Филе трески - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Вода - 120мл
- Масло оливковое - 15г
- Соль - 4г
- Смесь сушеных трав - 3г
Приготовление
- Смешайте нутовую муку с водой и щепоткой соли, замесите плотное тесто, дайте ему отдохнуть 15 минут.
- Филе трески нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке, лук мелко порубите.
- Смешайте рыбу с овощами, добавьте травы и оливковое масло.
- Раскатайте тесто в тонкие пласты, нарежьте на квадраты. В центр каждого выложите начинку и защипните края, формируя плотные конверты.
- Выложите конверты в корзину для варки на пару мультиварки, застеленную пергаментом.
- Налейте в чашу мультиварки воду, установите режим «Варка на пару» на 25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.