App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичные «Солнечные мешочки» с начинкой из шпината и брынзы
Порционные завтраки, приготовленные методом бережного варки в мультиварке: яичные блины-мешочки, наполненные нежной начинкой из шпината и слабосоленой брынзы.
11,5
10,2
5,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 4 шт.
- Шпинат свежий - 100 г
- Сыр брынза - 80 г
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Масло сливочное - 15 г
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 2 г
Приготовление
- Смешайте яйца с молоком и мукой до однородности, добавьте щепотку соли. Вылейте смесь в чашу мультиварки, смазанную маслом, и готовьте в режиме 'Жарка' 3-4 минуты до схватывания яичного блина.
- Нарежьте шпинат и слегка припустите его в мультиварке с мелко рубленным чесноком в течение 2 минут.
- Нарежьте брынзу кубиками и смешайте со шпинатом.
- Разрежьте яичный блин на 4 равных квадрата. В центр каждого положите начинку и соберите края в 'мешочек', завязав их стеблем шпината или нитью.
- Установите в мультиварку корзину для варки на пару, налейте 200 мл воды на дно чаши. Выложите мешочки в корзину и готовьте в режиме 'Варка на пару' 7 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.