App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбные «Пенёчки» в сливочно-овощном соусе
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
14,5
5,5
4,5
Ингредиенты
- Филе минтая или трески - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 200мл
- Сливочное масло - 20г
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Филе рыбы нарежьте на длинные полоски шириной 4-5 см, посолите и поперчите.
- Сверните каждую полоску в плотный рулетик-пенёк и установите их вертикально на дно чаши мультиварки, предварительно смазанной сливочным маслом.
- Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. Распределите овощи вокруг и между рыбными пенечками.
- Смешайте сливки с мукой до однородности, добавьте рубленый укроп и залейте рыбу с овощами в чаше.
- Установите режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала дайте блюду настояться 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.