App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Морковные «паровые узелки» с курагой и орехами
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
4,5
5,2
24,8
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Манная крупа - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Курага - 50г
- Грецкий орех - 30г
- Сахар - 20г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
Приготовление
- Морковь натереть на мелкой терке и припустить в мультиварке на режиме 'Варка' с добавлением 50 мл воды в течение 10 минут до мягкости.
- В горячую морковную массу всыпать манку, добавить сахар и сливочное масло, тщательно перемешать и дать настояться 15 минут до набухания крупы.
- Вбить в остывшую массу яйцо и замесить однородное тесто.
- Курагу мелко нарезать и смешать с измельченными грецкими орехами и корицей.
- Сформировать из морковного теста небольшие лепешки, в центр каждой положить чайную ложку начинки, защипнуть края, формируя аккуратный узелок.
- Выложить узелки в корзину для варки на пару, застеленную пергаментом.
- Готовить в режиме 'На пару' 20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
Сытное блюдо из картофельного пюре в форме гнезд, томленое в мультиварке в густом томатном соусе с цельными перепелиными яйцами внутри.
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленое в мультиварке до кремовой текстуры с ароматом копченостей и свежим хрустом стеблевого сельдерея.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.