Паровые «сэндвичи» из кабачка с куриным паштетом
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
9,5
3,2
5,4
Ингредиенты
- Молодой кабачок - 300г
- Куриное филе - 150г
- Яичный белок - 1 шт.
- Свежий укроп - 10г
- Сметана 15% - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Куриное филе измельчите в блендере до состояния фарша, добавьте яичный белок, мелко рубленый укроп, сметану, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Кабачок нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
- На половину кружочков кабачка выложите по чайной ложке куриной массы, накройте оставшимися кружочками, слегка прижав, чтобы получились мини-сэндвичи.
- Выложите заготовки в пароварку или корзину мультиварки для варки на пару.
- Готовьте на пару 15-18 минут до полной готовности куриного суфле внутри сэндвича.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.