App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Индейка «Лесная поляна» в сливочном соусе с булгуром
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
11,5
6,2
15,1
Ингредиенты
- Филе индейки - 400г
- Булгур - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Вода - 300мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Тимьян сушеный - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте индейку кубиками 2х2 см, лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте пластинами.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо и лук, обжаривайте на режиме «Жарка» 7 минут до легкой румяности.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока они не дадут сок.
- Всыпьте сухой булгур, добавьте соль, перец и тимьян, перемешайте.
- Залейте ингредиенты водой и сливками.
- Установите режим «Тушение» или «Плов» на 35 минут.
- После сигнала оставьте блюдо на подогреве на 10 минут для равномерного впитывания жидкости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
Сытное блюдо из картофельного пюре в форме гнезд, томленое в мультиварке в густом томатном соусе с цельными перепелиными яйцами внутри.
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленое в мультиварке до кремовой текстуры с ароматом копченостей и свежим хрустом стеблевого сельдерея.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.