App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые «зеленые мешочки» с креветкой и фунчозой
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
8,5
2,5
20,0
Ингредиенты
- Рисовая бумага - 6 листов
- Креветки очищенные - 150г
- Фунчоза (сухая) - 50г
- Свежая кинза - 15г
- Соевый соус - 15г
- Кунжутное масло - 5г
- Имбирь свежий - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду и мелко нарежьте лапшу.
- Креветки мелко порубите ножом, смешайте с фунчозой, соевым соусом, тертым имбирем, кунжутным маслом и измельченной кинзой.
- Листы рисовой бумаги поочередно опустите в теплую воду на 10-15 секунд до мягкости.
- В центр каждого листа выложите столовую ложку начинки, соберите края бумаги вверх, формируя мешочек, и слегка скрутите у основания.
- Выложите мешочки в пароварку на пергамент или смазанную поверхность.
- Готовьте на пару 7-8 минут до прозрачности теста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Комментарии
Пока нет комментариев.