Пшенные «мини-кексы» с тыквой и изюмом на пару
Нежные порционные десертные кексы из пшенной крупы, томленой в мультиварке с тыквенным пюре и изюмом, приготовленные на пару в силиконовых формочках.
5,2
3,8
26,5
Ингредиенты
- Пшено - 100г
- Тыква очищенная - 150г
- Молоко 2.5% - 200мл
- Изюм - 30г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 1г
Приготовление
- Пшено тщательно промыть кипятком. Тыкву натереть на мелкой терке.
- В чашу мультиварки выложить пшено, тыкву, добавить молоко, соль и сахар. Выбрать режим 'Каша' на 20 минут.
- Готовую кашу слегка остудить, добавить яйцо и промытый изюм, тщательно перемешать до однородности.
- Смазать силиконовые формочки сливочным маслом, разложить в них пшенную массу.
- Установить в мультиварку контейнер для варки на пару, налить в чашу 300 мл воды. Поставить формочки в контейнер.
- Готовить в режиме 'Пар' 15 минут до схватывания структуры кексов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
Сытное блюдо из картофельного пюре в форме гнезд, томленое в мультиварке в густом томатном соусе с цельными перепелиными яйцами внутри.
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленое в мультиварке до кремовой текстуры с ароматом копченостей и свежим хрустом стеблевого сельдерея.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.