App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые «кукурузные узелки» с нежной брынзой
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжести.
7,5
8,5
26,0
Ингредиенты
- Мука кукурузная - 100г
- Кипяток - 120мл
- Брынза (или фета) - 80г
- Свежий укроп - 15г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 1г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Заварите кукурузную муку кипятком с солью, тщательно перемешайте и дайте остыть до теплого состояния, чтобы получилось пластичное тесто.
- Разомните брынзу вилкой, смешайте с мелко рубленным укропом и черным перцем.
- Разделите тесто на небольшие шарики, расплющите в лепешки, выложите в центр начинку и сформируйте «узелки», защипнув края сверху.
- Выложите узелки на смазанный сливочным маслом поддон пароварки.
- Готовьте на пару 12-15 минут до мягкости теста.
- Подавайте теплыми, можно сбрызнуть остатками растопленного сливочного масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.