App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые «кукурузные узелки» с нежной брынзой
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжести.
7,5
8,5
26,0
Ингредиенты
- Мука кукурузная - 100г
- Кипяток - 120мл
- Брынза (или фета) - 80г
- Свежий укроп - 15г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 1г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Заварите кукурузную муку кипятком с солью, тщательно перемешайте и дайте остыть до теплого состояния, чтобы получилось пластичное тесто.
- Разомните брынзу вилкой, смешайте с мелко рубленным укропом и черным перцем.
- Разделите тесто на небольшие шарики, расплющите в лепешки, выложите в центр начинку и сформируйте «узелки», защипнув края сверху.
- Выложите узелки на смазанный сливочным маслом поддон пароварки.
- Готовьте на пару 12-15 минут до мягкости теста.
- Подавайте теплыми, можно сбрызнуть остатками растопленного сливочного масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.