Паровые «тыковки» из мягкого сыра и кукурузной муки
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
9,5
6,2
22,1
Ингредиенты
- Мягкий творог 5% - 200г
- Кукурузная мука - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахарная пудра - 15г
- Мускатный орех молотый - 1г
- Сливочное масло - 10г
Приготовление
- Смешайте в миске творог, яйцо, сахарную пудру и мускатный орех до однородности.
- Постепенно всыпьте кукурузную муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто. Дайте ему постоять 5 минут.
- Смажьте руки сливочным маслом и сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Выложите шарики в смазанную маслом пароварку, оставляя расстояние между ними.
- Готовьте на пару 12–15 минут до плотной, но упругой текстуры.
- Подавайте теплыми, можно слегка сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.