App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые сырные «облачка» с кунжутной корочкой
Воздушные, мягкие паровые булочки из творожно-сырного теста, которые не требуют жарки и идеально подходят для легкого вечернего перекуса.
12,5
8,5
14,0
Ингредиенты
- Творог мягкий 5% - 200г
- Мука рисовая - 60г
- Сыр сулугуни (тертый) - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кунжут белый - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо и щепотку соли до однородности.
- Постепенно всыпьте рисовую муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
- Добавьте в тесто тертый сулугуни и аккуратно перемешайте.
- Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех, обваляйте их в кунжуте.
- Выложите шарики в пароварку на лист пергамента или смазанный маслом поддон.
- Готовьте на пару 12–15 минут до плотной, пружинистой текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.