Паровые «мешочки» с нежным сыром и зеленью
Легкий поздний перекус: нежные паровые конвертики из тонкого лаваша с начинкой из мягкого творожного сыра, свежего укропа и тертого сулугуни.
12,0
11,0
22,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 1 шт. (около 80г)
- Сыр творожный - 100г
- Сыр сулугуни - 50г
- Укроп свежий - 15г
- Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт.
- Соль - 1г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте лаваш на 4 равных квадрата.
- Смешайте творожный сыр с натертым сулугуни, мелко нарезанным укропом, солью и перцем.
- Выложите по 1 столовой ложке начинки в центр каждого квадрата лаваша.
- Соберите края лаваша в «мешочек» и закрепите основание, смазав края взбитым яйцом для фиксации.
- Выложите мешочки в корзину пароварки, смазанную каплей масла.
- Готовьте на пару 7-8 минут до мягкости теста и расплавления сыра внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.