App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные «узелки» в сливочно-грибном соусе
Нежные мешочки из куриного филе, фаршированные грибами и луком, томленые в мультиварке в густом сливочном соусе до мягкости.
15,0
10,0
3,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Сливочное масло - 20г
- Кулинарная нить - 1шт
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Куриное филе нарезать тонкими пластами, отбить, посолить и поперчить.
- Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в режиме «Жарка» 7 минут.
- На каждый пласт филе выложить грибную начинку, свернуть в мешочек и перевязать кулинарной нитью.
- Уложить «узелки» в чашу мультиварки, залить сливками.
- Готовить в режиме «Тушение» 40 минут.
- Перед подачей удалить нити, посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.