App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые кокосовые манты с черникой
Нежные паровые «мешочки» из рисового теста с ароматом кокоса и сочной ягодной начинкой внутри, приготовленные на пару.
3,5
4,2
33,0
Ингредиенты
- Рисовая мука - 150г
- Кокосовое молоко - 100мл
- Черника (свежая или замороженная) - 100г
- Кукурузный крахмал - 10г
- Сахарная пудра - 20г
- Кокосовая стружка - 10г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Смешайте рисовую муку с солью и постепенно влейте кокосовое молоко, замешивая эластичное тесто. Оставьте на 10 минут.
- Чернику смешайте с крахмалом и сахарной пудрой, чтобы начинка стала густой при нагреве.
- Раскатайте тесто в тонкие кружочки, выложите в центр по чайной ложке ягодной смеси.
- Сформируйте небольшие мешочки, плотно защипнув края теста сверху.
- Выложите манты в пароварку, застеленную пергаментом, и готовьте 15-18 минут.
- Перед подачей слегка присыпьте кокосовой стружкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.