Паровые овсяные «мешочки» с ягодным конфи
Нежные паровые конвертики из овсяного теста, приготовленные в пароварке, с начинкой из сочных лесных ягод и легким ароматом лимонной цедры.
8,5
3,2
25,4
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 150г
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Замороженная смесь ягод (черника, малина) - 100г
- Мед - 30г
- Лимонная цедра - 3г
- Кукурузный крахмал - 10г
Приготовление
- Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки, смешайте с творогом и яйцом до получения пластичного теста.
- Ягоды смешайте с медом и крахмалом, прогрейте на сковороде 2 минуты до загустения, добавьте цедру и остудите.
- Разделите тесто на 4 части, раскатайте в лепешки, в центр каждой выложите ягодную начинку.
- Соберите края теста в мешочек, плотно защипните сверху.
- Выложите мешочки в пароварку, предварительно смазав форму маслом, и готовьте 15-18 минут на пару.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.