Паровые тыквенные «манты» с творожной начинкой
Нежные паровые конвертики из тыквенного теста с легкой творожно-ванильной начинкой — изысканный и полезный завтрак, приготовленный на пару.
7,5
2,2
34,0
Ингредиенты
- Тыквенное пюре - 150г
- Мука пшеничная - 200г
- Творог 5% - 150г
- Яичный белок - 1 шт
- Сахарная пудра - 20г
- Ванильный экстракт - 3г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Смешайте тыквенное пюре с мукой и щепоткой соли до получения эластичного оранжевого теста. Дайте ему отдохнуть 10 минут.
- Для начинки разотрите творог с сахарной пудрой, ванильным экстрактом и яичным белком до однородной массы.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте на квадраты 8х8 см.
- В центр каждого квадрата выложите чайную ложку творожной начинки, защипните края в форме конвертика.
- Смажьте поддон пароварки каплей масла, выложите конвертики и готовьте на пару 15-18 минут до готовности теста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.