App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Флотское рагу из кальмара с молодым горошком
Сытное и необычное блюдо в мультиварке: нежные кольца кальмара, томленые с картофелем, зеленым горошком и ароматным укропом в сливочно-чесночном соусе.
9,5
4,2
9,8
Ингредиенты
- Тушки кальмара очищенные - 500г
- Картофель - 400г
- Зеленый горошек (замороженный) - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Лук репчатый - 1 шт (100г)
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливочное масло - 20г
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, кальмары нарежьте кольцами или полосками.
- Включите режим 'Жарка', растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности (3-5 минут).
- Добавьте картофель, залейте 150 мл горячей воды, закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 20 минут.
- Откройте крышку, добавьте нарезанные кальмары, зеленый горошек, сметану, измельченный чеснок, соль и перец.
- Перемешайте и готовьте в режиме 'Тушение' еще 7-10 минут (важно не передержать кальмар, чтобы он остался мягким).
- Перед подачей посыпьте мелко рубленным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыГустой, сливочно-овощной суп с выраженным морским вкусом, приготовленный методом томления в мультиварке. Сочетание нежной рыбы, сладкой кукурузы и картофеля.
Нежное филе белой рыбы, томленое в мультиварке с ароматным соусом из протертых томатов, оливок и пряных трав, создающее насыщенный и сбалансированный ужин.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев долгого варки, приготовленная в мультиварке, которая идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого завершения дня.
Быстрая и питательная молочная каша, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого и уютного завершения дня.
Быстрая и легкая каша в мультиварке, которая получается кремовой и не требует постоянного помешивания, идеальна для мягкого вечернего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.