App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые рулетики из лаваша с начинкой из рикотты и черники
Легкий и полезный завтрак: тонкие полоски лаваша, свернутые в мини-рулетики с начинкой из нежной рикотты, свежей черники и капли меда, приготовленные на пару.
7,5
6,2
32,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Рикотта - 150г
- Черника свежая или замороженная - 80г
- Мед - 20г
- Цедра лимона - 2г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло (для смазки формы) - 5г
Приготовление
- Смешайте в миске рикотту, мед, ванильный сахар и лимонную цедру до однородной массы.
- Нарежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 10х15 см.
- Выложите на каждый кусочек лаваша ложку начинки, сверху распределите несколько ягод черники.
- Сверните лаваш в плотные рулетики, подгибая края внутрь, чтобы начинка не вытекла.
- Смажьте дно пароварки или чашу мультиварки с режимом пара сливочным маслом.
- Выложите рулетики в один слой и готовьте на пару 10-12 минут до мягкости лаваша и прогревания начинки.
- Подавайте теплыми, можно слегка присыпать сахарной пудрой при желании.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.