App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые творожные кнели с цедрой лимона и изюмом
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и сладким изюмом внутри.
12,0
4,5
18,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Изюм - 30г
- Цедра лимона - 5г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Творог протрите через сито для нежной текстуры, добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и соль, тщательно перемешайте.
- Всыпьте манную крупу и добавьте натертую цедру лимона, оставьте массу на 10 минут для набухания манки.
- Промойте изюм и обсушите его, аккуратно вмешайте в творожную массу.
- Сформируйте небольшие шарики-кнели размером с грецкий орех.
- Смажьте чашу пароварки маслом или застелите пергаментом с отверстиями, выложите кнели на расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 15-18 минут до плотной, но упругой структуры.
- Подавайте теплыми, можно дополнить сметаной или медом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.