Томленая говядина с картофелем по-деревенски
Сытное и нежное тушеное мясо с картофелем в мультиварке, где ингредиенты томятся в собственном соку до идеальной мягкости.
8,5
4,2
15,5
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 2г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук — полукольцами, морковь — кружочками, картофель — крупными дольками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо с луком до легкой золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте морковь, томатную пасту, соль и перец, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
- Выложите сверху картофель, добавьте лавровый лист и залейте водой.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 90 минут.
- После завершения программы дайте блюду постоять в режиме 'Подогрев' еще 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.